自古以來，延年益壽就一直是很多人都關注的問題。對于愛美的女性而言，隨著年齡的增長，有一天皺紋爬上眼角也會感慨如果時間能過的慢一點就好了。此時抗氧化劑漸漸就火熱了起來。

且不管這種物質能否真的能夠起到抗衰老的作用，但是有一些天然的抗氧化劑食物其實平時多吃吃對身體也沒壞處。

1、 基本認知

從這種物質的來源方式來看，一般分為人工合成和天然這兩大類，還有以其他依據為標準的分類方法也有。而從應用領域來說，它的范圍就非常廣泛了，生活中最為常見的兩個領域就是食品行業和化妝品行業了。

在這兩個領域中，這種物質多用于防腐，也是一種常見有用的防腐劑之一。為了使得一些食品不變質，不會被氧化，就會按照相關標準添加這種防腐劑。

而在化妝品行業中很多人或許都聽到過“自由基”這個概念，而這種物質就是對抗自由基，從而達到一定程度的延緩衰老作用。

2、 天然食物中的抗氧化劑有哪些

其實在生活中很多天然食物中都含有這種物質，平時如果關注了這方面，適當吃吃也同樣對人的身體健康是有益的。以下這些食物中都含有這種物質：

日常吃的大部分綠葉蔬菜中都具有一定的抗氧化作用，所以多食用一些對于人體健康還是非常有益，除此以外在藍莓、蔓越莓等水果中同樣也有抗氧化的作用，并且這些水果當中還有一些其他物質都能對身體有幫助。

由此可見，這些天然抗氧化劑食物本身也是人體所需要的，不管是否真的能夠起到延年益壽的作用的，每天蔬果的補充還是很有必要的。