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            食品中小小一包的是干燥劑還是脫氧劑?

            作者:佛山市特葉保鮮科技有限公司   發布日期:2020-03-03 15:15:46   關注次數:

              我們經常能在食品的包裝中看到小小的一包,不知道是干燥劑還是脫氧劑,從外形上看,有很多朋友會以為干燥劑和脫氧劑是同一個東西,因為包裝外觀很像,但其實還是有區別的,那么怎么區分這兩者呢?下面就來教大家方法吧。


              我們先來講講干燥劑吧,干燥劑的主要作用是吸水把食品包裝中的水分吸走,保持產品干燥,避免生銹、發霉等情況發生。干燥劑除了用在食品中,在藥品、電子、服裝、皮具等產品中都有著很好的應用,讓東西保存的更久。


              脫氧劑,脫氧劑的作用是吸收氧氣,吸收食品包裝內的氧氣,避免食品出現氧化作用,食品之所以會腐壞都是氧化引起的,所以,脫氧劑可以有效防止氧化,食品變質腐壞等。通常用于含水的食品。含水類食品可以使用干燥劑嗎?干燥劑會影響食品的口感,而且干燥劑劑量少又吸收不了食品蒸發出來的水分,所以是才采用脫氧劑,脫氧劑可以允許食品在一個潮濕的環境但又不會腐壞。


            說了這么多,干燥劑和脫氧劑長什么樣呢?

            干燥劑↓


            干燥劑


            脫氧劑↓

            脫氧劑

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